16 avr. 2013

Des pastilles de sel…pour la cuisine !



Il fallait y penser. Des sauniers l’ont fait.


Galet de sel est une grosse pastille qui s’utilise comme un comprimé effervescent pour saler 
1 litre d’eau.
Créée par les Sauniers de l’Ile de Ré, cette innovation a été récompensée au SIAL et au Grand Prix des Innovations PME
Bravo pour le dynamisme de cette Coopérative de producteurs qui investit sur l’avenir : on n’a pas besoin d’être leader pour être créatif (La Coopérative réalise seulement 4% des ventes de sel en France).
 


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