Il fallait y penser. Des sauniers l’ont fait.
Galet de sel
est une grosse pastille qui s’utilise comme un comprimé effervescent pour saler
1 litre d’eau.
Créée par les
Sauniers de l’Ile de Ré, cette innovation a été récompensée au SIAL et au Grand
Prix des Innovations PME
Bravo pour le
dynamisme de cette Coopérative de producteurs qui investit sur l’avenir :
on n’a pas besoin d’être leader pour être créatif (La Coopérative réalise
seulement 4% des ventes de sel en France).
